Un comique de situation orchestré par un univers sonore varié, un rythme dynamique… Telles sont les principales composantes des spectacles burlesques et le plus souvent musicaux (chant, live ou bande-son, supercherie sonore…), qui, au fil des années, creusent un sillon dans lequel la Cie Joe Sature se reconnaît volontiers : le music-hall, discipline qu’elle défend, depuis sa création en 1991.